Salade de betteraves et de pois chiches

Ingrédients

• 500 ml de pois chiches, égouttés et rincés

• 1 L de betteraves cuites et coupées en dés

• 1 concombre coupé en dés

• 250 ml de feta en dés

• 125 ml d'olives tranchés

• 30 ml d'aneth séché

• 40 ml d'huile de canola

• 15 ml de jus citron

• Ciboulette hachée au goût

• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Bien mélanger tous les ingrédients et servir

Idée d'origine : Instagram