Navet
La famille de navet se présente de plusieurs façons (petits, gros, allongés). Il peut être consommé cru ou cuit. Les fanes sont comestibles. Les navets, comme les rabioles, se mangent avec la pelure. On mange les navets en bouillis, en crudité, dans une salade, en gratin, vapeur, dans une soupe, etc.
Les navets, dans votre panier, sont fraîchement cueillis. Il se conserve quelques jours dans un contenant fermé au réfrigérateur. Pour une meilleure conservation, on conserve les fanes et les navets dans des contenants séparés.