Salade avec vinaigrette à l'origan

Ingrédients

Vinaigrette

• 45 ml d'huile d'olive

• 30 ml de vinaigre de vin rouge

• 1 gousse d'ail hachée finement

• 15 ml d'origan, haché

• 1 pincée d'aneth

• 1 pincée de thym

• Sel et poivre au goût

Salade

• 2 tomates coupées en dés

• 1 concombre coupé en 4 en ensuite tranché

• 2 branches bette à carde tranchée mince

• 1 petit oignon coupé en 2 et tranché mince

• 60 ml de persil frais haché

• 30 ml de basilic frais haché

PRÉPARATION

1. Déposer tous les ingrédients dans un grand bol.

2. Bien mélanger

Idée d'origine : coup de pouce