Salade de radis et de concombre

Ingrédients

Salade

• 1 concombre, tranché en fines rondelles

• 1 petit oignon, tranché en fines rondelles et coupé en deux

• 500 ml de radis, tranchés en fines rondelles

• 125 ml de feta, émietté

• Aneth au goût

• Sel et poivre

Vinaigrette

• 60 ml d’huile d’olive

• 15 ml de jus de citron

• Une pincée de sucre

• Sel et poivre, au goût

Préparation

1. Dans un grand bol, déposer les ingrédients pour la salade.

2. Préparer la vinaigrette.

3. Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger délicatement.

Idée d'origine : Zeste et Marie-Ève Caplette